A konyhai higiénia nem képezheti vita tárgyát. Egyetlen kompromisszum is súlyos következményekkel járhat. A közösségi étkeztetésben részt vevő létesítmények felelőssége óriási, hiszen a legkisebb higiéniai hiányosság is tömeges megbetegedést okozhat.

A Resysten legutóbbi projektfázisa ezért az ipari konyha és az étkező felületkezelésére fókuszált. Ezek a terek minden munkavállalót érintenek, hiszen a közös étkezés a napi rutin része. A higiénikus környezet biztosítása közvetlenül hozzájárul a munkaerő egészségének és biztonságának védelméhez.

Miért kiemelten fontos ez a fejlesztés?

Az ipari konyhák és étkezők olyan területek, ahol a mikrobiológiai kockázatok gyorsan és észrevétlenül halmozódhatnak fel. A hagyományos fertőtlenítési eljárások csak időszakos védelmet nyújtanak, a takarítási ciklusok között azonban nincs folyamatos kontroll.

A Paks II. Zrt. döntése, hogy a Resysten technológiáját alkalmazza az ipari konyhai és étkezőterekben, újabb bizonyítéka annak, hogy a magas szintű higiéniai biztonság ma már stratégiai prioritás. A tartós felületvédelem nemcsak a mindennapi működést teszi biztonságosabbá, hanem hosszú távon is stabil, megbízható megoldást nyújt a mikrobiológiai kockázatok csökkentésére.